Dans la dernière box que j’ai reçu il y avait une boîte de préparation pour cakes salés Mousseline
L’occasion pour moi de tester cette fameuse préparation dont j’avais vu la pub à la tv
Ingrédients
1 sachet de préparation Mousseline
2 oeufs
350 ml de lait
mozzarella coupée en morceaux
chorizo coupé en dés (pas pesé)
gruyère râpé (pas pesé non plus)
Fouetter les oeufs avec le lait
Ajouter petit à petit le sachet (le contenu hein lol)
Mettre la garniture et mélanger
Verser dans un moule ou dans des moules à muffins
Cuire four chaud 190° la durée dépendra du choix du moule et du four