La cuisine française végétale !

Publié le 03 juillet 2013 par Oldback

Le long du quai de l’Arsenal, derrière une façade de restaurant parisien classique, le Gentle Gourmet Café propose un vrai dépaysement culinaire. En effet, ici, tous les produits utilisés sont d’origine végétale. Et détrompez-vous, végétalien ne veut pas dire insipide. Dans ce bistrot gastronomique, le mot d’ordre est gourmand. Pain au chocolat pour le petit-déjeuner, burger au champignon portobello ou ravioles de ricotta végétale au déjeuner, sans oublier les desserts où vous aurez l’embarras du choix : bavarois au chocolat blanc, crème glacée, tartelette aux fruits rouges… Parfait pour les végétariens, les intolérants au lactose, et les gourmets curieux !

La majorité des produits sont biologiques, de saison et français, et les plats sont fait avec amour par le chef Jérémy Hayon.
Pour ne rien gacher, le restaurant est situé sur le quai de l’Arsenal, ce qui permet une petite balade digestive…

Le Gentle Gourmet Café est ouvert tous les jours de la semaine. En dehors des horaires de repas, produits traiteurs sur place et à emporter, ainsi que des boissons.
Petit-déjeuner : 9h00 – 11h15
Dîner : 18h – 23h
Brunch du dimanche (réservation conseillée) : 9h00 – 13h00

http://www.gentlegourmetcafe.com