Voilà quelques chocolats qui se mangent tout seul, simple a faire, il faut juste un peu de temps.
Pour une 10 ene de bonbons :
12,5 cl de lait ajouter 150 gr de sucre et faire chauffer.
Ajouter hors du feu, 150 grs de noix de coco rapée, bien laisser imbiber et remettre a cuire quelques minutes.
Mettez en forme, sur un papier sulfuriser.
L'idéeal est d'y laisser une nuit au refrigerateur.
Puis mettre a fondre au bain marie du chocolat de couverture. Et enrober la noix de coco.
Remettre au refrigerateur au moins 1 heure.