Kefta de Dinde

Ingredients :
400 gr de dinde hachée
1 gros oignon / 4 cs de coriande hachée
1/2 cc de cumin
1/2 cc d'epices marocaines
sel, poivre, huile d'olive
Préparation :
Melanger la dinde hachée au prealable avec : l'oignon haché, les epices et une bonne cuillere a soupe d'huile d'olive.
Former des boulettes, cuire à la poele
J'ai servi ca avec une petite ratatouille.

Pas d'histoire aujourd'hui, par contre un billet est en train de mijoter, un billet qui va encore m'attirer des ami(e)s ... mdr !