Merci–Mug cake marshmallow

Par Natt

Tout d’abord je voudrai vous remercier pour vos messages de soutien qui m’ont fait chaud au coeur

Un grand merci en particulier à Sonia, Virginie et Assia que j’embrasse bien fort

Il y a quelques temps une amie m’a offert le livre “mug cakes prêts en 2 mn au micro ondes” j’ai testé plusieurs recettes dont celle-ci

Lors de mon premier essai j’ai trouvé la pâte compacte du coup quand j’ai refait ce mug cake j’ai doublé la quantité de beurre et le résultat était bien meilleur

Ingrédients

15 gr de beurre 30 gr

1 oeuf

1.5 cs de sucre

1 cs à soupe de crème liquide

3 cs de beurre de cacahuète à température ambiante

5 cs de farine

1/2 cc de levure chimique

1 marshmallow

Faire fondre le beurre et réserver

Dans le mug ajouter et fouetter successivement les ingrédients dans l’ordre cité ci-dessus et terminer par le beurre

Ajouter le marshmallow coupé en morceaux

Cuire 1mn40 à 800 watts 1mn20 à 720 watts à voir selon votre four

Sortir le mug et attendre la cuisson se terminera comme toute cuisson au micro ondes

Je ne sais pas si vous le savez mais vos préparations cuites au micro ondes continuent de cuire quelques minutes après c'est pour ça qu'il faut toujours laisser reposer un peu

 Mug_cake_au_marshmallow