Et un prout ! Un ! Ou du moins plusieurs :D delicieuses petites choses qui se mangent presque sans faim ... Simple a faire et rapide, le seul inconvenient l'odeur de la friture ...
Ingrédients :
25 cl d'eau
40 g de sucre semoule
65 g de beurre demi sel
150 g de farine
3 oeufs
sucre glace
Préparation :
Preparer votre pate a Choux comme indiquée ici http://www.cooktime.fr/archives/2012/12/14/25918061.html
Prélever des petites quantités de pate a la petite cuillere et mettre a frire.
Lorsque les choux se retourne et auront coloré les sortir et les deposer sur du papier absorbant. Puis soupoudrer de sucre glace et deguster.