1 pâte feuilletée
environ 8 saucisses (6 pour moi)
1 jaune d'œuf
Un peu de moutarde ou de mayonnaise
Etaler la pâte et tailler des bandes d'environ 1 cm
Enrouler les bandes autour de la saucisse
Placer sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de cuisson
Faire dorer au jaune d’œuf à l'aide d'un pinceau
Enfourner 12 à 15 mn dans le four préchauffé à 180°
A la sortie du four, former les yeux avec la mayonnaise ou la moutarde
Observation : des feuilletés sympas à déguster éventuellement accompagnés d'une salade verte.