Il vous faut des pommes (3 ou 4).
![Gâteau aux pommes et aux Speculoos ! Speculoos_Lego_Gretchen](http://media.paperblog.fr/i/683/6830753/gateau-pommes-speculoos-L-0QFigN.jpeg)
- Préparer le caramel avec le sucre et l’eau puis l’étaler rapidement dans le moule
- Disposer des lamelles de pommes sur le caramel pour la décoration
- Préchauffez le four à 180°C (th 6)
- Faire fondre le beurre
- Mélanger beurre, farine, sucre et œufs
- Incorporer les Speculoos grossièrement émiettés
- Mettre le tout dans le moule
- Recouvrir complètement la pâte de lamelles de pommes
- Faire cuire pendant 25 mn
![Gâteau aux pommes et aux Speculoos ! Part_tarte_Speculoos_pommes](http://media.paperblog.fr/i/683/6830753/gateau-pommes-speculoos-L-QumROs.jpeg)
![Gâteau aux pommes et aux Speculoos ! Tarte_pommes_speculoos](http://media.paperblog.fr/i/683/6830753/gateau-pommes-speculoos-L-ZbjnSi.jpeg)