Le mercredi midi c'est mon père qui était à la maison quand on rentrait de l'école avec ma sœur. La cuisine c'est pas forcément son truc mais il est le champion de la galette râpée de pomme de terre. Et du coup quand j'ai vu cette recette de râpée à base de courgette sur le blog de Student Food je n'ai pas pu résister à mes souvenirs d'enfance ^^. La recette n'est pas tout a fait la même qu'a base de pomme de terre, mais le goût lui y est bien !
Idéales pour un soir, ces petites galettes feront manger de la courgette même aux plus récalcitrants !
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