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Commençons le weekend par une petite douceur : une crème au chocolat façon danette.Un dessert fort en chocolat avec une texture faisant penser à la fameuse danette.Rapide et très facile à préparer, sa saveur et sa réussite dépendent de la qualité de son chocolat. Si vous aimez les crèmes plus épaisses, il faut augmenter la quantité de maïzena.Cette crème est délicieuse.
INGRÉDIENTS :P/4 pots.1 jaune d’œuf500 ml de lait100 gr de chocolat noir (minimum 60%de cacao)1 cuillère à soupe rase de maïzenaQuelques gouttes de vanille50 gr de sucre.
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