CopyRight Salon du Chocolat
Bonjour à tous,Voilà donc une semaine un peu particulière car elle sera sous le rythme du salon du Chocolat de Paris.
Le Salon du Chocolat est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d'exception. Pour son édition 2013, du 30 octobre au 3 novembre, le Salon du Chocolat s'agrandit en passant de 12 500m2 à 20 000m2 entièrement dédiés aux délices sucrés. Son "cœur chocolat" accueillera les grands noms du chocolat et de la pâtisserie dans le Pavillon 5.2/5.3 et le nouvel espace (Pavillon 5.1) s’ouvrira quant à lui à la confiserie & gourmandises.
A travers ses animations emblématiques et au sein de ses deux espaces Chocolat et Tendance Confiserie, le Salon édition 2013 mettra à l’honneur une question aussi gourmande qu’existentielle : Pourquoi le chocolat est-il magique ?
Evénement mondial devenu un véritable label international, le Salon du Chocolat accueillera pendant 5 jours plus de 550 participants, chocolatiers, chefs et chefs pâtissiers, conférenciers et experts du cacao, venus du monde entier.
Duel de choc
Pour ma part, vous pourrez me retrouver lors d'un Duel de Choc avec d'autres amis blogueurs s'affrontant au rythme des épreuves de Mr Pierre Marcollini le vendredi 1er novembre à partir de 11h.
Des épreuves de selection se feront les vendredi et samedi matin et après midi et la demie finale et finale le dimanche matin et après midi.
Petit planning de la semaine.
mardi 29 : Soirée d'inauguration du Salon du Chocolat / Défilé Chocolat
Jeudi 31 : Mondial du pâté croute
Vendredi 1er : 11h00 Duel de choc
Samedi / Dimanche 2 et 3 : Encourager les copains au Duel de choc et si sélectionné vendredi en demie finale et pourquoi pas finale du concours ^^
Je ferais des articles à chaque évènement.
Bon appétit et bon chocolat à tous !!
Tag : salon, chocolat, Paris, défilé
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