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La version du jour sera un peu différente,
une envie de saumon fumé....IngrédientsBandes de pâte, fraîches pour moimais vous pouvez utiliser les plaques à lasagnes du commerce240gr de saumon fumétomates confites1 courgette détaillée en lamelles1 jus de citron40gr de beurre3 c. à s. de farine8dl de lait2dl de lait fermentémuscadepoivre100gr de gruyère râpéromarin fraisCommencer par la sauce:faire fondre le beurre dans la casserole, ajouter la farine, remuer et ajouter le lait au fur et à mesure.Bien fouetter, incorporer la muscade et le poivreainsi que le jus de citron.Quand la préparation est un peu refroidie, ajouter le lait fermenté.![Lasagnes: Saumon Fumé, Courgettes, Tomates Confites & Romarin Lasagnes: Saumon Fumé, Courgettes, Tomates Confites & Romarin](http://media.paperblog.fr/i/682/6823890/lasagnes-saumon-fume-courgettes-tomates-confi-L-ymcla9.jpeg)
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Avec le reste de béchamel, ajouter un peu de lait et le gruyèreet verser cette préparation comme dernière couche!
Four 180°C pendant 45 minutes