Présentation de la rose du Parfumeur: la rose Baptistine
Rosieriste que j'ai rencontré lors du troc de Chateauneuf de Gadagne dont les senteurs du stand m'ont irrémédiablement attirée !!!
Une rose magnifique double, d'un parfum intense de rose ancienne.
Cette rose est une rose de parfumeur à part entière : savez-vous que toutes les roses ne délivrent pas leur parfum contrairement à la "rose du parfumeur" ?
Son extraction permet de recueillir une matière concentrant son parfum.
Une visite du jardin est possible sous réservation
Cette rose est utilisée en parfumerie....mais pas seulement !
aussi en cosmétique, en recherche pour de nouvelles utilisations, visites olfactive des jardins....
mais aussi en GASTRONOMIE !
Et oui !
On peut consommer la rose en :
- Confits de pétales frais
- Pétales secs pour le thé
- Chocolats
- Confits et sirops
- Condiments, vinaigres,
- Sels et sucres