Le bulbe de lys (bulbus Lilii) a pour nom Bai He (Bǎi Hé; 百合) en chinois, et est aussi bien utilisé en cuisine qu’en pharmacopée chinoise. De saveur douce ainsi que légèrement amère et de nature légèrement froide, elle humidifie le poumon pour arrêter la toux mais aussi éclaircie le cœur et calme le Shen (Esprit).
Elle est surtout utilisée lors de vide du Yin du poumon ou sécheresse du poumon, et lors de palpitations dues à une insuffisance de Qi et de Yin.
Propriétés de Bai He dans la pharmacopée chinoise
Nature : légèrement froide
Saveur : douce et légèrement amère
Relation avec les organes (tropisme) : poumon et cœur
Direction de l’action : descendante
Indications principales:
1) Tonifie et nourrit le Yin
Le Yin du poumon : toux sèche, gorge sèche
2) Génère les liquides
Symptômes : Toux sèche
3) Humidifie la sécheresse
Symptômes : Toux sèche, gorge sèche
4) Arrête la toux
Symptômes : Toux sèche
5) Clarifie la chaleur
Clarifie la chaleur du cœur, symptômes : Maladie fébrile avec agitation, absence, insomnie, palpitations.
6) Calme et ancre le Shen (Esprit)
Symptômes : insomnie, agitation, irritabilité, palpitations
7) Clarifie le cœur
Symptômes : insomnie, agitation, fièvre peu élevée
Contre-indication
Ne pas utiliser lors de toux due au vent-froid ou aux mucosités, de même que lors de diarrhée due à un vide de rate et de l’estomac.
Effets pharmacologiques
- Antitussif
- Expectorant
- Adaptogène
A utiliser avec précaution combiné avec des barbituriques et autres sédatifs car Bai He prolonge les effets d’endormissement des barbituriques.
Toxicité
Des réactions allergiques ont été constatées ayant pour symptômes : irritabilité, palpitations, inconfort en position assise ou couchée, fourmillement généralisé mais plus intense au niveau de la tête. Ces symptômes disparaissent spontanément après environ 30 minutes.
Dosages
De 9 à 30g
Quelques combinaisons :
Dans les cas de chaleur dans le poumon avec crachats striés de sang, toux chronique, Bai He peut être combiné à :
- Kuan Dong Hua - 款冬花 (Tussilaginis Farfarae flos)
Contre la chaleur dans le poumon, sécheresse du poumon, toux sèche :
- Mai Men Dong - 麦门冬 (Tuber Ophiopogonis Japonici)
- Bei Mu - 贝母 (Bulbus Fritillariae)
- Gan Cao - 甘草 (Radix Glycyrrhizae Uralensis)
Lors de fièvre persistante avec palpitations, irritabilité, insomnie, urine peu abondante et foncée :
- Sheng Di Huang - 生地黄 (Radix Rehmanniae)
Contre une fièvre persistante avec vide de Yin à la suite d’une maladie fébrile, irritabilité, désorientation :
- Zhi Mu - 知母 (Anemarrhena Rhizome)
Grossesse :
Bai He peut être utiliser pendant la grossesse.
Notes
- Bai He peut être aussi utilisé en application externe pour traiter les gonflements et ulcères.
- Il est souvent utilisé en tant qu’aliment, et cuisiné avec un gruau pour nourrir le Yin du poumon (Voir dernière photo).
Lorsqu’elle est préparée, la méthode de préparation est principalement Mi Zhi Bai He (蜜炙百合), préparée avec du miel, cette méthode renforce la capacité de cette herbe à humidifier le poumon, à arrêter la toux et de tonifier le Qi du poumon. Elle est donc particulièrement appropriée dans les cas de toux chronique due à un vide de poumon.
- Les racines (Bai He Gen – 百合根) sont préférées pour soulager l’inquiétude et l’anxiété.
- Traditionnellement, boire les feuilles de lys en infusion ou manger les pétales permettent d’aider à vaincre l’inquiétude et la tristesse.
- Les espèces principalement utilisées sont Lilium lancifolium, Lilium brownii, Lilium pumilum.
Les espèces alternatives : Lilium davidii, Lilium concolor, Lilium longifforum, Lilium distichum, Lilium speciosum var. gloriosoides.
Bulbes de lys dans un gruau pour nourrir le Yin du poumon
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble