Mini-gratins poisson/surimi/crevettes:Champignons

1 oignon haché

200g de poisson blanc(colin d'Alaska ou autre)

4 bâtonnets de surimi mixés

60g de  petites crevettes décortiquées

60g de champignons coupés en lamelles

30g de comté(ou gruyère)râpé

30g de semoule

100g de crème à 15%

1 oeuf

sel,poivre

1/2 càc de curry de Madras

préchauffer le four à 200°

mettre les champignons dans une poêle pour leur faire rendre leur eau 

battre l'oeuf avec la crème,assaisonner

ajouter tous les ingrédients et bien remuer

remplir 2 mini-cocottes

cuire 30mn