pour 4 perssones.
1 mayonaise fait maison.
![Plateaux de fruit de mer DSC02588.JPG](http://media.paperblog.fr/i/681/6812801/plateaux-fruit-mer-L-Z6r91G.jpeg)
1 oeufs , 1 c a s de moutarde, et ajoutez l,huile aux magimix; pour quelle soie bien ferme.
![Plateaux de fruit de mer DSC02592.JPG](http://media.paperblog.fr/i/681/6812801/plateaux-fruit-mer-L-ledSuh.jpeg)
2 tourteaux
6 huites.
400 g de grosse crevettes.
1 kl de coquillages.
6 amandes.
![Plateaux de fruit de mer DSC02600.JPG](http://media.paperblog.fr/i/681/6812801/plateaux-fruit-mer-L-ZCLQlF.jpeg)
faire cuire 20 mn les tourteaux a leau froide. ajoutez les coquillages , les amandes,
refroidir ,
bonne appétit