Cocktail à base de liqueur de thé : Cocktail Rooibos Julep

Joseph Cartron, liquoriste et créateur de crèmes et liqueurs pour l’apéritif et le cocktail signe en 2013 une toute nouvelle collection de liqueurs de thé, disponible en ligne sur www.cote-aperitif.com.

Pour le lancement, Joseph Cartron s’est associé à un mixologiste réputé, Joseph Akhavan, pour créer des cocktails avec ces sublimes liqueurs de thé en vedette !

Aujourd’hui, c’est le cocktail Rooibos Julep que je vous propose de découvrir. A base de bourbon et de liqueur de thé Rooibos, ce cocktail est très frais et léger. C’est un cocktail de toutes heures révélant les caractéristiques originales de la Liqueur de thé Rooïbos.

Ingrédients du cocktail Rooibos Julep

- 90 ml de Liqueur de Thé Rooïbos Joseph Cartron
- 10 ml de Bourbon
- 5 ml de sirop de gomme
- 10 feuilles de menthe

Préparation du cocktail Rooibos Julep

Verser tous les ingrédients directement dans un verre Old Fashioned sur glace pilée. Bien remuer pour laisser la menthe se diffuser avant de servir.

Décorer avec une belle tête de menthe et un bâton de cannelle.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.