Bonjour et bon dimanche à tous !
Ce jour je vous fais découvrir le menu Vosgien du restaurant "Au Flambadou" à Eloyes (Vosges).
Je vous ai déjà fait découvrir ce restaurant et je vous le conseille également.
Avant de partir à Djerba, mes parents nous ont emmenés Au Flambadou et nous nous sommes laissés tenter par le menu Vosgien.
Un vrai régal et un prix très raisonnable.
Voici le menu et ensuite les photos des plats que nous avons choisis.
Salade Vosgienne au Croutillant de Munster
ou
Croustade Forestière
ou
Terrine de campagne à la mirabelle
Escalope de volaille au munster
ou
Jambonneau braisé à la bière
ou
Filet de truite à la Vosgienne
Assiette de munster de Pays
ou
Coupe Fougerollaise
ou
Clafoutis aux mirabelles
ou
Poire pochée au coulis de myrtilles
Salade Vosgienne au croustillant de munster
Terrine de campagne à la mirabelle
Escalope de volaille au munster
Jambonneau braisé à la bière
Coupe Fougerollaise
Au Flambadou Appel gratuit
Je vous souhaite un très bon dimanche !!! A cet après-midi pour vous montrer comment j'ai été gâtée au retour de Djerba ...