Au Wango à Saint François Guadeloupe

Mardi soir direction Saint françois , oui une envie de manger au restau , ce qui faisait une pierre deux coup ( une envie et un anniv ) .

Une envie de changer je voulais tester le Mabouya dans la bouteille ..fermé 

la métis ..fermé , bon allé ou ?? direction la marina 

Pas envie de manger au Quai 17 ...et bien tien au Wango !!

il y a 4 ou 5 ans notre grande nous y avait invité et on s'est régalé ...

Mais la Hier ça a été le pompon , nous nous offrons un des plus gros menu 42€ par pers sans les apéros 

Après un bon ti punch pour titi et moi un verre de vin rouge du Chili et bien il y a que ça qui a été bon

 

Rien de très fin 

titi son foie gras mi-cuit ressemblait plus a un simple paté 

mon tartare de saumon et de saint jacques qui était mélangé ( et ça c'est plus que dommage) avec que le gout de coriandre

le plat chaud 

titi son magret dure et filandreux avec des pommes de terre façon ménagère molle et dégeu 

mon risotto langouste gambas en beignet ( non décortiqué ) à vomir mal cuit  

 
on attend toujours nos deux verres de rouge d'Argentine ou même d'afrique du Sud !! c'est pas grave même le pichet n'est pas venu !!

quand au dessert

le café gourmand à titi hormis la glace tout était beurk

mes profitéroles: les choux gout de frigo et très vieux titi n a pas pu s empêcher de rire que j ai voulu les couper ...chantilly j ai mangé mieux glace vanille bonne mais l'autre !! mystère pour le chocolat un gout de cacao en poudre
Bilan si on devait noter même pas la moyenne j'aurais mis 3 et titi 5

pour le prix ça vaut 25 euro !!  

Maintenant pas sur que se soit toujours comme ça !!!