Jo si tu passes par là tu peux me dire combien ça fait en propoints !
Pour 6 personnes 15,5 fléxipoints
Ingrédients : 100g semoule de blé dur 6pts
50cl lait écrémé 2,5 pts
2 oeufs 4pts
30g cacao non sucré 1,5pts
1 yaourt nature à 0% 1pt
1CS maïzena 0,5 pt
1/2 sachet levure chimique 0pt
3 càs d'édulcorant poudre 0pt
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C(th5)
Dans une casserole, faites cuire la semoule de blé dans le lait pendant 3 minutes à feu doux en remuant fréquemment à la cuillère en bois.
Battre les oeufs avec le cacao et tout en mélangeant énergiquement ajouter le yaourt, la maïzena, la levure et l'édulcorant.
Versez par dessus la semoule de blé au lait et mélanger le tout.
Mettre dans un moule de 22cm et cuire 30 minutes.
Déguster tiède ou froid.