Vendredi dernier, c’est moi qui était en charge du petit déjeuner au boulot. En lieu et place des habituels croissants, trop gras, je me suis mis en tête de ramener des gâteaux. Oui je suis comme ça, j’envoie valser les conventions établies. Mais arrivé jeudi, rien de préparé et aucune motivation pour me lancer dans la grande cuisine. Heureusement pour moi, et pour les collègues, j’avais repéré les nouvelles préparations pour gâteaux signées St Mamet.
Dans ces nouveaux kits dessert de la marque, on trouve un sachet de préparation et une boîte de fruits en conserve. La recette est simple : on ouvre le sachet, on rajoute un ingrédient frais (selon la recette, du lait ou du beurre) et les fruits en conserve. On mélange tout et on enfourne. C’est pas plus compliqué. C’est simple, rapide et ça sauve la vie.
Et et les collègues dans tout ça ? Ils n’y ont vu que du feu, ils ont adoré "mon" clafoutis aux pêches !
Quatre recettes sont disponibles : fondant poire chocolat, clafoutis aux pêches, moelleux abricot amande et cake aux fruits. (3,90 €)