Il y a quelques temps, mon partenaire Raffolait m'envoyait un énooooooooooooooorme colis rempli de plein de bonnes choses dont de la pâte de patate douce.Ce produit m'était totalement inconnu.Du coup j'avais très peur de l'utiliser, je ne voulais pas le ruiner.Et puis un jour j'ai eu envie de manger un chinois.J'adore ça, mais un chiois à quoi?En regardant dans mes placards, j'ai trouvé cette boîte de pâte de patate douce au chocolat.Alors j'ai essayé et j'ai aimé!
Pour la recette du chinois j'ai repris celle de la recette poire et amandes.La différence c'est qu'au lieu d'étaler de la crème avant de rouler ma pâte à chinois, j'ai coupé de fines lamaelle de pâte de patate douce.
Les enfants ont adorés et on s'est tous régalé.Pour trouver de la pâte de patate douce rendez-vous chez mon partenaire Raffolait!