Le Taste Monde, un monde de vins

Par Le Thé à La Mode @lethealamode

Nous vous proposons aujourd’hui une adresse sympa, où les mets sont délicieux et la cave quasiment infinie… Parce qu’un mode sans vin serait un monde en vain ! :-)

Le Taste Monde est un restaurant calme, aux couleurs chaudes et à l’ambiance tamisée. Il est idéal pour un repas en amoureux. Situé proche de la Madeleine, il sera parfait après une soirée débutée au théâtre, par exemple après avoir assisté à Mensonges d’Etat au Théâtre de la Madeleine. En effet, le restaurant se trouve à quelques pas du théâtre, dans la même rue.

Dans l’assiette ? Des œufs cocotte, de la crème de potirons à l’huile de truffe en entrées. Du pavé de bœuf au magret de canard, en passant par le cabillaud poché… Un délice pour les papilles, à la fois classiques et bien tournés, ces mets plairont aux férus de viandes ou de poissons !

Pour clore le spectacle, je vous conseille Le Cacaophile, une sphère de chocolat puissante en goût. Pour les mois adeptes du chocolat, le macaron pistache framboise est également une jolie note de fin.

Mais ce n’est pas le principal si je puis dire ! Le vin, liqueur tant appréciée, se décline ici à l’infini ou presque. La carte des vins relève plus de la Bible que du fascicule sommaire que peuvent parfois offrir les restaurants. Fruit d’un tour du monde, l’ouvrage est exhaustif et il est facile de se perdre entre les pays, les saveurs et les arômes. Heureusement votre hôte se fera un plaisir de vous guider, vous proposant différentes alternatives aux accents lointains et pittoresques…