Allez aujourd'hui je vous propose une recette avec un peu de légumes, ces champignons se dégustent avec une salade verte.
Pour le soir c'est tip top, ou bien en entrée.
J'ai trouvé cette recette sur le merveilleux blog dans vos assiettes, ici.
10 gros champignons
4 tranches de saumon fumé
10 tranches de fromage de chèvre
180 g de philadelphia fines herbes
Aneth
Enlever les pieds des champignons
Laver et essuyer les champignons
Dans un bol, mélanger la philadelphia , aneth et le saumon coupé en dés
Remplir de cette préparation les champignons
Mettre une tranche de fromage de chèvre sur chaque champignons
Enfourner environ 20 minutes à 180 °.
Servir chaud avec une salade.
Conclusion : trop trop bon, à refaire !