Une Bonne entrée
avec des restes
et oui j'avais fait pour un apéritif dinatoire
ces petites bouchées apéritives
j'y avais incorporer au centre du veau et du boeuf hachés
mais comme j'en avais fait de trop
j'ai eu l'idée de les mouliner
d'y ajouter trois oeufs,
un peu de crème fraiche,
2 tranches de jambon....
20 mn à four chaud 200°
servi avec une salade
trop contente c'était encore meilleur
voilà une entrée apétissante
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