Un Bonne entrée avec des restes

Une Bonne entrée

avec des restes 

et oui j'avais fait pour un apéritif dinatoire

ces petites bouchées apéritives

j'y avais incorporer au centre du veau et du boeuf hachés

mais comme j'en avais fait de trop

j'ai eu l'idée de les mouliner

d'y ajouter trois oeufs,

un peu de crème fraiche,

2 tranches de jambon....

20 mn à four chaud 200°

servi avec une salade

  

trop contente c'était encore meilleur

voilà une entrée apétissante

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