Heineken lance une bière blonde 100% malt bio

Le Groupe Heineken lance "Pelforth petites récoltes", une bière blonde française brassée dans le Nord Pas de Calais, 100% Malt bio. ¤¤ "Pelforth petites récoltes", une bière blonde française brassée dans le Nord Pas de Calais, 100% Malt bio Sur le même thème   "L'addition", la petite histoire de 3 potes qui boivent une bière : un film allemand choc sur l'écologie Licorne bio : la nouvelle bière bio alsacienne iKi Beer, la première bière bio aux saveurs d'Asie Blonde, brune ou rousse... des bières bio pour l'apéro ! OK
Je souhaite également recevoir
les bons plans et offres partenaires
la newsletter des professionnelles

Le Groupe Heineken investit le marché des bières bio avec "Pelforth Petites Récoltes" ! Ce brassin est fabriqué exclusivement à partir de malt d'orge 100% bio cultivé en France (dans le Nord de la France, où la marque est née) et bénéficie du label AB validé par Ecocert, organisme de certification de l'agriculture biologique, qui veille au respect des contraintes de production aussi bien au niveau de la recette, des ingrédients ou du contrôle du site de fabrication.

Grâce à un subtil dosage entre l'intensité du malt d'orge et l'amertume légère du houblon, "Pelforth Petites Récoltes" invite à un savoureux moment de fraîcheur. Dès la première gorgée, cette bière offre des notes houblonnées, florales et fruitées. Apparaissent ensuite des notes de céréales maltées qui vous plongent au coeur d'une nature préservée. La pointe d'amertume, si emblématique du goût authentique de Pelforth, vient couronner le tout et le relève d'une belle couleur blonde soutenue et d'une fraîcheur florale et herbacée.

"Pelforth Petites Récoltes" accompagne parfaitement un petit encas salé avec des chips de légumes ou des fruits secs qui mettront en évidence les notes florales fruitées et maltées de cette bière. Elle se marie également très bien lors d'un apéritif avec des dés de fromage (Comté, Emmental) qui porteront toute la rondeur, la fraîcheur et l'amertume de cette bière.

Heineken mise sur le bio

Avec le lancement de cette bière bio, Heineken s'engage dans une démarche de développement durable. "Pelforth Petites Récoltes permet aux amateurs de bières d'accéder à des sensations gustatives authentiques et bio, à travers une initiative visant à entraîner le monde brassicole national dans une démarche de recherche d'authenticité et de production locale" explique ainsi le Groupe dans un communiqué.

"Pelforth Petites Récoltes" est pour l'instant produite en quantité limitée (3.000 HL). On peut cependant supposer que le Groupe Heineken, avec ce nouveau produit, a pour objectif de se développer dans le secteur très porteur du bio ! et c'est tant mieux !

"Pelforth Petites Récoltes" est à retrouver en grandes et moyennes surfaces au prix de 5,95 € le pack de 6 bouteilles de 25 cl.

Alexandre Sieradzy