Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
* Couscous d'agneau aux oignons confits-Tfaya
* Mrouzia
* Harira, la célèbre soupe marocaine
* Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris}
* Rate d'agneau farcie - Recette Aîd El Kebir
* Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés
* Bakbouka Oujdia {Poches de Tripes farcis} - Recettes Aïd El Kebir
* Tajine d'agneau aux figues sèches caramélisées
* Tajine de viande au potiron caramélisé
* Tajine de viande aux coings caramélisés
* Pastilla à la viande hachée sur Medi1 Radio
* M'hancha à la viande haché
Bessaha Oraha.