gâteau hyperprotéiné vanille et cranberry au son de millet (sans sucre)

• 1 sachet hyperprotéiné muffin vanille MinciDélice
• 10g boisson cranberry en poudre
• 10g son de millet Moulin des Moines
• 5g Cook'line
• 2 sachets de 1g de Stévia Natura
• 1 yaourt maison sans sucre

Nouveauté gourmande et exclusive de mon partenaire MinciDélice : le muffin vanille hyperprotéiné et riche en fibres (18%).

La boisson cranberry est une préparation diététique en poudre à base d'oligofructose et très riche en fibres (54%).

Commencer par mélanger tous les produits secs puis ajouter le yaourt.

Bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à avoir un mélange homogène.

Répartir la pâte dans un petit moule en silicone (modèle duo coeur Mastrad) en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus.

Enfourner à 180° et arrêter la cuisson dès que le dessus du gâteau est bien doré.

Sortir la plaque du four et attendre 15 minutes pour démouler le gâteau.

Ce gâteau diététique est très rassasiant par sa richesse d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres avec le sachet protéiné qui en contient 18%, la boisson cranberry 54%, le son de millet 34% et Cook'line 96%.

Ce gâteau hyperprotéiné est bien moelleux et très savoureux avec son bon goût de vanille et de cranberry ... 

La saveur cranberry apporte originalité et gourmandise !