Cette année, encore, j'ai eu la grande chance d'y assiter, à ce 8ème festival de la Gastronomie.
Et cette fois encore, j'y ai passé de grands moments.
Nous nous étions contactés, entre blogueuses, nous nous y sommes retrouvés. Une fine équipe: Hélène, du blog Mais qu'est ce qu'on mange ce soir à Cannes, Michèle du blog Michambo cuisine, et Véro, du blog Les plats de Véro.
Quel plaisir de partager ce festival! Quel plaisir de revoir des chefs, d'en rencontrer de nouveaux, d'être même reconnus parfois! Des étoilés ou pas, des coups de coeur renouvelés. Et de nouveaux coup de coeur! curieusement, pour la femme d'un chef, enfin pour un couple: David Faure de l'Aphrodite et sa femme Noelle. Suivit de près par Arbaud Tabarec, du Sea Sens. Et toujours Massimo Viglietti, et surtout Francis Cardaillac, qui nous fait don de sa grande générosité.
Comme chaque année, ce festival est avant tout une rencontre entre de grands chefs, les chefs locaux et le public. Cette année, la nouveauté fut un théâtre en plein air, où se tenaient des shows. On a pu y voir une parodie de top chef, et même un spectacle "Ladys Time"!
Ma recette coup de coeur aura été des spaghettis fraiches aux truffes, sauce foie gras. Dit comme ça, effectivement, ca promets.
Je vous assure que le résultat est au delà même de nos imaginations!
Je vais rédiger très vite les recettes, promis. Et je vous laisse imaginer mon merveilleux WE, en savourant ces quelques photos!
Vous pouvez déjà aller voir chez Michambo et Véro!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble