Le mois dernier c’était l’anniversaire de la jolie Léna. Pour ses 3 ans elle a eu la chance de fêter ça autour d’un personnage qu’elle affectionne tout particulièrement. : sa maman lui a préparé une Birthday Party autour de Minnie, mais la version rose de Minnie car Léna adore le rose.
Quand elle m’a demandé de lui préparer les muffins qu’elle avait goûtés à la maison et qu’elle avait beaucoup aimé, j’ai eu l’idée de les transformer en cupcakes avec un topping rose et de les coiffer d’un topper Minnie. Voici le résultat !
Pour réaliser ces Cupcakes Girly, vous pouvez prendre cette recette de muffins et ajouter des fruits rouges ou bien celle-ci pour une version vegan.
Pour la crème au beurre du topping vous devez mélanger le double de quantité de beurre mou en sucre glace. Par exemple pour 30 cupcakes, j’ai utilisé 250 gr de beurre et 500 gr de sucre glace. J’ai ensuite ajouté une cuillère à soupe de lait, de l’arôme vanille et une pointe de colorant alimentaire naturel.
(Pour la version vegan, vous pouvez personnaliser cette recette de topping).
Ensuite, vous devez vous munir d’une poche à douille et d’une douille dentelée ou simple. Je pense vous préparer une petite vidéo pour l’utilisation de la poche à douille dans les jours qui viennent, est-ce que ça vous intéresse ou est-ce que tout le monde sait déjà la manier à merveille? ^^
Pendant la cuisson des 30 cucpcakes (en 2 fois évidemment sinon c’est pas marrant, vive les fours de petite taille!), j’ai préparé les toppers. Mais je ne vous en dis pas plus parce que je vous ai préparé un petit article DIY…
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble