3/4 tasse (1 1/2 bâtonnets) de beurre ou de margarine, ramolli
Sucre granulé 1/3 de tasse
1 1/2 tasses de farine tout usage
1 2/3 tasse (11 onces. Pkg) Nestlé ® TOLL HOUSE ® Peanut Butter & Milk morceaux de chocolat, divisés
2 gros œufs
1 boîte (14 oz) Nestlé ® Carnation ® lait concentré sucré
1 cuillère à café d'extrait de vanille
préparation:
Préchauffer le four à 350 ° F. lourdement graisse 36 mini-moules à muffins
Battre le beurre et le sucre dans un petit bol mélangeur jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter la farine et battre jusqu'à ce que le mélange soit uniformément humide et friable. Rouler la pâte de cuillère à café arrondi en boule; presser dans le fond et à mi-hauteur côté du moule à muffins Répéter l'opération avec le reste de pâte Placez 5 morceaux dans chaque tasse.
BATTRE les œufs dans un bol moyen avec un fouet Incorporer le lait condensé sucré et l'extrait de vanille. Verser dans des moules à muffins, en remplissant presque au sommet de chaque tasse.
Cuire 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les centres soient gonflées et les bords commencent à peine à dorer. Retirer du four sur une grille de fil (s) Doucement courir couteau autour des bords de cookies. Laissez centres aplatir Alors qu'il était encore chaud, les meilleurs biscuits avec la moitié des morceaux restants (ils vont se ramollir et conservent leur forme) Répéter avec le reste des morceaux Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille. Avec la pointe d'un couteau, libérer les cookies de tasses.