Sur le thème de » L’obésité à tous les âges « , ce Colloque, à l’initiative du Groupe Pasteur Mutualité, accueillera gratuitement les Professionnels de santé qui souhaitent pouvoir mieux participer à la prise en charge de ce fléau de Santé publique, auprès de leur patients. Au programme de ce colloque, entre autres interventions, celles du Professeur Jean-Michel Oppert, Médecin nutritionniste (Pôle d’excellence Obésité-Pitié-Salpétrière-Paris), pour la prise en charge médico-chirurgicale de l’obésité, et du Professeur Marcel Rufo, Pédopsychiatre (Hôpital Salvator-Marseille). Mais aussi, parce que la nutrition doit rester un plaisir, le grand Chef étoilé, Michel Guérard.
La prévalence de l’obésité augmente considérablement, dans les pays développés comme en développement, rappelle l’organisateur, le Groupe Pasteur Mutualité, qui participe, avec cette initiative, à mieux former et informer les soignants. Ainsi, en France, un Français adulte sur 3 est en surpoids et la prévalence de l’obésité atteint 15%, et plus chez les 65 ans et plus. Et, avec l’obésité, son cortège de comorbidités, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, certains cancers (colon, sein) et certaines complications respiratoires. Sans compter l’impact psychologique et les effets néfastes sur la qualité de vie.
Une meilleure prise en charge globale s’impose, qui requiert les compétences et l’implication de l’ensemble des différents professionnels de santé, œuvrant de façon complémentaire et coordonnée, dans le respect des patients, pour les aider dans leur parcours à tous les âges de la vie.
Programme et intervenants
L’obésité à tous les âges
22 novembre 2013 – Maison de la Chimie – Paris
Sous la présidence du Professeur Jean-Michel Oppert
et avec la participation exceptionnelle du Professeur Marcel Rufo
Matinée
- 9H00-9h05
Ouverture du colloque
Dr Bruno Gaudeau, Président de Groupe Pasteur Mutualité
- 9H05-9H15
Allocution introductive
Pr Jean-Michel Oppert, Nutritionniste à l’hôpital de la Pitié-Salepétrière, Paris
- 9H15-9H30
Epidémiologie de l’obésité
Pr Sébastien Czernichow, Nutritionniste à l’hôpital Ambroise Paré, Boulogne-Billancourt
- 9H30-10H00
Les déterminants précoces de l’obésité
Dr Marie-Aline Charles, Médecin épidémiologiste, Directrice de recherche à l’INSERM
- 10H00-10H30 : Pause
- 10H30-11H00
Prévention de l’obésité chez les adolescents
Florence Rostan, Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES)
- 11H00-11H30
Genèse et prévention de l’obésité lors de l’avancée en âge
Pr Jean-Michel Oppert, Nutritionniste à l’hôpital de la Pitié-Salepétrière, Paris
- 11H30 – 12H30
Conférence – Minceur essentielle : La grande cuisine santé
Michel Guérard, Chef trois étoiles des Prés d’Eugénie et auteur de La grande cuisine minceur
Après midi
- 14H00-15H00
Conférence – La conquête de l’image de soi
Pr Marcel Rufo, Pédopsychiatre, Directeur médical de l’Espace Méditerranéen de l’Adolescence à l’hôpital Salvator, Marseille
- 15H00 – 15H30
Obésité à tout âge, parcours de soins et mobilisation collective
Pr Arnaud Basdevant, Chef du service de nutrition à l’Hôtel Dieu, Paris
- 15H30 – 16H45
Que peut-on attendre de la chirurgie bariatique ?
Pr Jean-Luc Bouillot, Chirurgien spécialisé en chirurgie digestive à l’hôpital Cochin-Saint Vincent de Paul, Paris
- 15H45 – 16H45
Table ronde – Bien vivre son obésité
Pr Bernard Devulder, Doyen honoraire de la faculté de médecine de Lille, Président d’honneur de la Société française de médecine interne (SFMI)
Pr Olivier Ziegler, Président de l’Association française d’étude et de recherche sur l’obésité (AFERO)
Anne-Sophie Joly, Présidente du Collectif national des associations d’obèses (CNAO)
Dr Jean-Philippe Zermati,Président du Groupe de réflexion suer l’obésité et le surpoids (GROS)
Maël Lemoine, Philosophe, Maître de conférences à la Faculté de médecine de Tours
- 16H45
Clôture du colloque
Dr Bruno Gaudeau, Président de Groupe Pasteur Mutualité
Source : Groupe Pasteur Mutualité- Télécharger le Programme complet
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