Comme vous le savez peut-être, j'ai commencé Weight Watchers Online il y a peu. En 3 semaines, j'ai perdu 3 kilos sans frustration ni trop de sport. J'essaye quand même de bouger plus qu'avant, mais je reste une sportive occasionnelle. J'ai donc flâné sur plusieurs sites pour trouver des recettes gourmandes mais qui ne plombe pas mon budget points. J'ai trouvé mon bonheur avec la recette que je vous montre aujourd'hui, issue d'un site dont je ne trouve plus, recette que j'ai modifiée à mon goût. Et pour 2 ProPoint2 par gâteau, c'est quand même du luxe! ;)_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Les ingrédients 220g de farine50g de sucre -je mets 2 sachets de sucre vanillé et je comble de sucre semoule jusqu'à 50g-1 sachet de levure chimique4 bananes120g de fromage blanc 0% -soit 2 yaourt nature 0%-2 oeufs150ml de lait2 cuillère à café d'huileNutella_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Les deux préparations à faire pour des mini-cakes d'enfer!
Time to cook!1 ✰ Chauffer le four à 200°.
2 ✰ Dans un saladier, mélangez farine, sucre, levure et sel.
3 ✰ Dans un autre saladier, écrasez les bananes en laissant des morceaux, ajoutez l’œuf, le lait, l'huile et le yaourt, mélangez bien.
4 ✰ Mélangez les deux préparations afin d'obtenir une pâte homogène mais pas lisse.
5 ✰ Versez une cuillère à soupe de cette pâte dans chaque moule à mini-cake ou muffins, puis une demie cuillère à soupe de Nutella et recouvrez de préparation à la banane.
6 ✰ Enfournez pour 15-18mn et attendre 5mn avant de démouler.
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La pâte, homogène mais pas trop!
Première étape, tapisser le fond des moules avec la préparation à la banane.
Ajout du Nutella!
Pour les gourmands sans régime, ajoutez une petite amande au milieu pour + de croquant!
Recouvrez de pâte à la banane et enfournez!
Patientez et dégustez!
Que du bonheur!