Crème au Spéculoos

Un dessert très délicieux et très facile à faire! Vous aurez besoin de :

• 2 verres de lait
• 3/4 verre de crème liquide
• 3càs de sucre, 3càs de maïzena.
• 1càs de pâte de spéculoos ou des biscuits spéculoos réduits en poudre

Dans une casserole, mettre le lait et la crème liquide, rajouter le sucre  et  la pâte à spéculoos puis la maïzena en mélangeant bien avec un fouet  pour éviter les grumeaux (vous pouvez également délayer les 3càs de maïzena avec un peu de lait avant de le verser dans la préparation). Faire cuire en remuant. Laisser bouillir 2 ou 3 minutes. Verser dans les verrines. Bonne dégustation  :)