Déjà truffe-jambon cru c'est gagné niveau saveur! Mais ce pesto n'est pas délicieux juste grace à la truffe.En effet, le mélange noix de cajou-gran padano et truffe est ce qui lui donne cette saveur fabuleuse.Ici, Pap's et moi on est tombé amoureux de cette sauce et elle prend toute sa saveur dans cette recette certes très simple mais qui titille le palais.
- 1 pot de pesto à la truffe noire d'été Sacla- des tranches de baguette- des tranches de jambon cru- des olives noires
Vous pouvez passer vos tranches de baguette quelques minutes sous le grill du four, ou faire comme moi et les utiliser telles quelles.Tartinez un peu de pesto sur chaque, ajoutez les tranches de jambon cru, et une olive noire piquée sur un cure-dent.
Voilà une recette simple pour un apéro raffiné!