Poires au miel et au Boursault

• Temps total: 37 minutes
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps de cuisson: 17 minutes
• Personne(s) 4
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Ingrédients:

• Boursault - 1
• Poires - 4
• Jus de poire - 1 l
• Miel - 2 cuillères à soupe
• Olives noires - 6
• Thym - 1 branche
• Romarin - 1 branche
• Huile d’olive - 1 filet

Instructions:

Ouvrir les poires en deux en conservant la peau.
Les pocher 10 à 15 minutes dans le miel et le jus de poire.
Mélanger le Boursault avec les olives noires hachées, le thym et le romarin effeuillés
Verser un filet d’huile d’olive.
Garnir généreusement les demi-poires avec la préparation.
Passer 2 minutes au grill du four.

Crédit photo : Boursault