Millefeuille de ratatouille au Carré Frais estragon échalotes

Je vous propose aujourd'hui une recette à base de Carré Frais estragon échalotes, parce que nous sommes encore en été n'est ce pas ?!

Millefeuille de ratatouille au Carré Frais estragon échalotes

Ingrédients pour 4 personnes :

- - 240 g de ratatouille

- - 2 carrés frais estragon échalotes

- - 3 feuilles de lasagnes

- - 2 tomates cerise

- - un brin de basilic

- - Huile d’olives

- - Graines de sésame

· * Cuire les feuilles de lasagnes 10 mn dans de l’eau bouillante salée

· * Découper 16 rectangles à l’aide d’un emporte pièce

· * Tartiner 8 rectangles en couche épiasse avec du Carré frais estragon échalotes

· * Montage : Déposer un rectangle de lasagne sur un rectangle tartiné, répartir une cuillère à soupe de ratatouille froide sur le dessus, puis ajouter un rectangle de lasagne tartiné et terminer par un rectangle de lasagne

· * Badigeonner d’huile d’olive

· * Saupoudrer de graines de sésame

· * Décorer à l’aide d’une demi tomate cerise et d’un brin de basilic

· * Renouveler l’opération pour les 3 autres millefeuilles

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