Ingrédients
4 oeufs
120 gr de sucre
120 gr de farine tamisée
50 gr de sucre glace
Monter les blancs en neige lorsqu’ils commencent à prendre ajouter le sucre petit à petit et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient fermes
Tout en battant ajouter les jaunes d'oeufs
Arrêter le batteur
Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule
Garnir les empreintes boudoirs Demarle à l’aide d’une poche à douille (si vous n’avez pas d’empreintes dresser sur une feuille de papier sulfurisé)
Saupoudrer de sucre glace
Cuire four chaud 200° entre 8 et 10 min
Laisser refroidir sur une grille
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble