Regardez moi cette camionnette qui déborde de déchets issus de restaurants: il s'agit essentiellement de baguettes " à usage unique", qui sont jetées après le repas ....
Dans des pays comme le Japon ou la Corée, ça fait des dizaines de millions de baguettes chaque année, qui prennent le chemin des ordures ...
Et comme le Japon a désormais interdit qu'on utilise le bambou local pour faire des baguettes, c'est de Chine que viennent les ustensiles , soit en bambou, soit en matériau de synthèse ... pas très écolo, tout ça .....
Alors bien sûr, la réaction s'installe: des restaus proposent des points de réduction pour tout client qui apporte ses propres baguettes, ou bien acceptent de garder les baguettes de clients fidèles et de les nettoyer entre chaque repas. Et ça donne lieu à un nouveau marché, celui des baguettes-de-luxe-qu'on-ne-jette-pas ... en voilà un exemple:
Et puis il y a tout un mouvement de récup du matériau lui même, pour créer des objets utiles à partir des baguettes de bambou, voir ce canoë plutôt pas mal ... Si le baguettes sentent encore la sauce ....soja, ça peut attirer les poissons...
http://www.treehugger.com/files/2006/01/bring_your_own.php
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