Soupe de courgette au fromage fondu

Voici un recette de circonstance vu le temps pourri (oui oui j'ose le dire!!!!!!) que nous avons.J'adore préparer cette soupe pour mes Loulous.Avant je l'achetais, commercialisée par une grande marque de soupes; et puis finallement je préfère la faire moi même car je sais ce que je mets et c'est tellement simple...
Babyplane by La Boutique Du Futur
- 1 courgette- 1 pomme de terre- 8 portions de fromage fondu- des pâtes alphabet (facultatif)- 1 cube de bouillon de boeuf- sel- poivre long de Java (ici)
Coupez la courgette et la pomme de terre grossièrement.Mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.Ajoutez le cube de bouillon et faites cuire.Une fois que les légumes sont cuits, ajoutez le fromage fondu et mixez avec un mixeur plongeant.Vous pouvez ajouter quelques pâtes alphabet que vous aurez faites cuire à part.Salez et poivrez.Servez et dégustez.
C'est bon et hyper régressif^^