Illicocotte vous propose une recette de filet mignon à la tomate très rapide à préparer. La poitrine fumée qui recouvre le filet-mignon rend la chair très moelleuse. Mélangée à la tomate, elle crée une sauce de cuisson excellente.
Si vous ne savez pas quel vin servir avec ce plat, vous pouvez vous rendre sur le site de platsnetvins.