Reblogged from Ma Cuisine et Vous:
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour environ 15 pots:
- 3,3 kg de mûres
- 3 kg de sucre à confitures
- paraffine (pour confitures)
Préparation :
Lavez les mûres , les égouttez et les mettre dans votre casse à confitures avec le sucre. Amenez à ébullition, et laisser bouillir 5 minutes puis écumez.
Si vous souhaitez enlever les pépins, passer la confiture au moulin à légumes avant de la mettre en pots.