Têtes de filet mignon à la plancha aux épices

Reblogged from Ma Cuisine et Vous:

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 1 kg de têtes de filet mignon
• 1 verre d'huile d'olive
• 2 cs de moutarde à l'ancienne
• sel, poivre
• 2 cs de miel liquide
• 2 cs de curry
• 1 cs de cumin

Préparation :

Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Emincez les têtes de filet mignon en petits morceaux pas trop épais et les trempez dans la marinade.

Read more… 76 more words