Ingrédients :
250g de beurre
1 ⅓ tasse (235g) de cassonade
3 oeufs
2 tasses (300 g) de farine ordinaire (tout usage)
1 ½ cuillères à thé de poudre à pâte
⅓ tasse (35g) de poudre de cacao
1 tasse (250 ml) de crème sure
250g de chocolat noir, fondu
glaçage au chocolat
150g de chocolat noir, haché
⅓ tasse (80 ml) verser la crème (single)
Préparation :
Préchauffer le four à 160 ° C (325 ° F). Graisser un moule à cake 22cm Placez le beurre et le sucre dans le bol d'un batteur électrique et battre jusqu'à consistance légère et crémeuse. Ajouter les oeufs et bien battre. Tamiser la farine, la levure et le cacao dans le mélange de beurre, ajoutez la crème fraîche et le chocolat et mélanger jusqu'à ce que juste combiné
Bonne appétit.