Bricks de chèvre frais, au miel de lavande, figue et pignon de pin

Une recette de ma chère amie : Magali du blog magdouceuretgourmandise <3 qui m’a tout de suite tenté. Je savais tout de suite que j’allais la réaliser à un moment ou à un autre. Une pure merveille, une association terrible !  Le mélange du sucré salé.. hmm !

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Ingrédient (pour 2 brick) :

• 2 feuilles de brick
• 1 figue
• 60 gr de chèvre frais
• 2 cc de miel de lavande (que ma chère amie Magali m’a fait parvenir)
• 10 gr de piggnon de pin

Au milieu d’une feuille de brick, ajoutons le chevre, la figue coupé en rondelle, le miel et les pignon de pin. Refermons la brick et au four pour 15 minutes à 220°.