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Courgettes et tomates confites.sur une tombée d’oignons rouges

Par Hubjo @conseilresto
Courgettes et tomates

Courgettes et tomates

Pour 6 personnes :

Préparation 30 minutes

Cuisson : 40 minutes

Un rouleau de pâte brisée surgelé, 500 g de courgettes pas trop grosses,

350 g d’oignon rouge, 2 gousses d’ail, 500 g de tomates, 20 cl d’huile d ‘olive,

12 g d’origan, beurre, sel, poivre du moulin.


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