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flan de carotte et courgette

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

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Bonjour ! une recette qui peut se manger froide ou chaude, pour accompagner une viande ou tout simplement comme ça pour le soir! une recette de MONPETITATELIERCULINAIRE

flan-courgette-carotte-petitatelier-culinaire.JPG

250g de carotte  300g

250g de courgette 300g

150g de lait   200g

150g de crème 100g

100g de semoule fine 60g

50g de gruyère râpé

2 oeufs

1cac de sel

poivre

ciboulette hâché

Râper finement les courgettes et les carottes.

Mélanger les autres ingrédients et ajouter les légumes.

Verser dans le moule à part DEMARLE et mettre au four th 200° durant 35 à 40 minutes.

Démouler aussitôt.

Bon appétit!

légume, flan, courgette, carotte, oeuf, crème

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