Salam Alykoum !
Voici une sauce pour l'apéro ou en entée , qui m'a complètement séduite ...
Je l'ai découvert chez mon frère au Portugal ;)
- 3 càs de maïs
- 2 tranches d'ananas en sirop
- 6 bâtonnets de surimi
- chair de crevette (environ 4)
- 20 g de poivron rouge (facultatif ajout personnel )
- sel, poivre
- mayonnaise selon le besoin (environ 5 càs)
- un filet d'huile d'olive (la farigoule) de mon partenaire " Domaine de l'oulivie "
Tout les ingrédients bien émincés finement au couteau meme le maïs, épicer et ajouter la mayonnaise à votre goût !Servir avec du pain grillé beurré ou des petites biscottes ;) bonne dégustation !
Merci à mon partenaire :
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble