Pour 6 tartines :
- 6 demi grandes tranches de pain de campagne
- 100 g de roquefort
- 50 g de beurre
- 50 de noix hâchées
- salade
- grains de raisins blancs épépinés et coupés en 2
- vinaigrette (huile de tournesol, vinaigre balsamique & moutarde)
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre et le roquefort. Ajouter ensuite les noix hâchées. Poivrer.
- Tartiner les tranches de pain.
- Disposer la salade sur les assiettes, ajouter les grains de raisins et un peu de vinaigrette
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit doré.
- Servir bien chaud avec la salade aux raisins.